В летний жаркий день нет ни чего желаннее, чем выпить стакан приятного, охлажденного кваса. Многие люди пьют квас 12 месяцев в году, покупают в магазине или готовят дома.
Все кислые напитки на Руси называли квас, кстати, слово квас обладает русскими корнями и первые упоминания встречаются ещё в 12 веке.
Квас хлебный плюсы и минусы; одним из самых распространённых видов кваса, это хлебный. Для домашнего приготовления потребуется ржаная мука, солод, вода и дрожжевая закваска. Медицина утверждает, квас ржаной благоприятно действует на сердце, потенцию, иммунную систему и много других одобрительных качеств. Конечно, имеются противопоказания, если у человека цирроз, гастрит или гипертония, так же противопоказан беременным.
Плюсы и минусы свекольного кваса: этот напиток известен своими лечебными свойствами у гипертоников. Нормализует, давления расширяя сосуды, в составе данного напитка огромное количество витаминов и углеводов. Естественно имеются и противопоказания, для людей с проблемами почек, мочеиспусканием и подагрой.
Овсяный квас; положительно влияет на людей с проблемами диабета, восстанавливает нервные клетки, стимулируя работу нервной системы. Но и здесь без противопоказаний не обойтись людям с гастритом, язвенными заболеваниями и болезнью печени.
Квас из березового сока; это тоже достаточно известный напиток, так как он настаивается на берёзовом соку, противопоказаний он не имеет, за исключением аллергиков. Из основных компонентов сахара и дрожжей сюда добавляют изюм. Этот напиток насыщен калием, что в свою очередь полезно для сердечно – сосудистой системы, большим количеством витаминов, растительным сахаром, стимулирующим восстановления организма. Этот напиток стимулирует к выведению шлаков.
Квасы Болотова; эти напитки разработал русский учёный Болотов. Это далеко не квас, а натуральное лекарство. В его состав входят экзотические травы, Данный напиток положительно влияет на организм человека, борется со многими болезнями. Но всё же принимать его без рекомендации врача не стоит, во избежание не желательных последствий.
Квас для беременных женщин; так как в напитке всё – таки содержится, определённы процент спирта, то специалисты рекомендуют не больше 100 гр. в течение 24 часов.
В итоге, какой квас для вас лучше или полезней, решать вам – виды и подробное описание ржаного кваса, вы также можете посмотреть на сайте наших партнеров . Важно знать главное – чтобы квас был свежий, полезный и приносил хорошее настроение. Удачи вам.